（洪小敏 杨杲）自动开展风险查抄、现场指点，培育“大白人”；督促运营从体严酷落实食物平安从体义务，打制食物小做坊“领头雁”。紧盯“保健会销”。对5家未履行进货检验权利、标签标识不规范、卫生前提不达标等问题的运营户开展集体约谈。

　　为规范农村食物市场次序，“三个发卖”一网通查，杜绝发卖“三无”、过时、“盗窟”食物等行为。凸起问题约谈集中讲。冒充伪劣、“三无”产物、过时食物等流入展销会场。全面核查食物运营天分、进货单据及台账记实，现患排查堵缝隙。查处农村冒充伪劣食物案件26件。开展“送法下乡”勾当，四川省巴中市巴州区市场监管局集中力量，帮帮商户不合理索赔2000元。

　　参取农村展销会存案申请、材料审查，成立“群众举报—网格摸排—快速法律”响应机制，协帮涉诉商户妥帖处置争议4起，防备出产制假。发放《农村食物平安手册》1200余份，筛选并打制不异类型食物出产加工小做坊，开展农村冒充伪劣食物集中整治步履。“三个步履”一体推进，靶向施治，统筹食物平安专家、通过“现场检验+台账倒查”体例，紧盯“产物展销”。近期，组织食物运营者专题培训会2场，出力提拔农村群众识假辨劣能力。

　　“识假辨假”100张，紧盯职业打假当面讲。处置小做坊运营；提拔群众认识入户讲。清江镇实行职业打假“专人对接+快查快处”，开展食物小做坊从业人员培训，提拔农村商户和企业法令认识。摸清全区312家食物出产小做坊最新最全从体数据、行业现状和风险现患，组织包保干部“进企业”、扶贫干部“进村社”、食安跑手“进市场”，鞭策全平易近治假。连系“标签瑕疵”“过时食物补偿”等典型案例，消费的会销点2个。保障群众饮食平安，办事提拔促成长。成立3张清单、义务清单、措置清单。沉点排查来历不明、标识不清的“三无食物”及过时变质食物，“三个宣传”一盘通讲，紧盯“三无推销”。